料理

「clef de la table par YASUYUKI MUTO vol,1 〜バスクの会〜」 武藤恭通さんの作るフレンチ。 今回はバスク地方をクローズア…

先日開かれたclef de la table par Yasuyuki Muto vol.0の 様子です。美味しい料理に、新しい出会いに、みなさんのたくさんの笑…

誰かを応援して、お互いに喜びを共有していく企画「Givers of joy.」 第一弾はフレンチシェフの武藤さん。 黙々と美味しい料理をつくりだしていく姿は職人…

『チョコレートとワインを楽しむ会2017』 あっという間にお正月も過ぎ、次のイベントといえばバレンタイン。そこで前回好評だった企画今年も開催します！！ チョコレ…

7/9のclef de晩御飯 たこ焼きの会 参加していただいたみなさま、ありがとうございました！ 初めは生地が硬かったり、具を入れすぎたりと難しかったですが、大…

夏休み特別企画 『子供のためのお菓子教室』 本格的に暑くなり、子供達にとっては待ちに待った夏休みがいよいよ始まる頃ですね。 ちなみに、[夏休み＝ハッピー：子供 …

営業後のclefで夜な夜な行なっているゆる〜い御飯会。 その名も「clef de 晩ご飯」 7月も開催いたします〜 7/9 土 20:00start ?たこやき…

clef久しぶりの食事イベントです。 ご当地イベントとしては栃木、北陸に続いての第３弾！今回は熊本です。 『くまもとってどんなモン？』 「名前は知ってるけど、熊…

今回のナビゲーターたまちゃん(富山出身)の「出発！進行！！」の 合図で、北陸新幹線開通イベント「新三都物語」は始まりました。 北陸三県の食材を使った料理はずらっ…

ワインがのみたい。 拝啓、ワインをこよなく愛する皆様へ パーティーを開きましょう。 「ワインの事、あまり詳しくないし・・・」 難しいことはありません、難しいこと…