新三都物語 大盛況!!

今回のナビゲーターたまちゃん(富山出身)の「出発!進行!!」の
合図で、北陸新幹線開通イベント「新三都物語」は始まりました。

北陸三県の食材を使った料理はずらっと9品目も。
聞いた事ない魚やA5ランク級の肉料理や野菜まで北陸三昧でした。
どれも最高に美味しく感動です!!
日本酒も三県の地酒を10種類以上で、東京には出回らない貴重なお酒もありました。
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3/14 新三都物語の真相

新三都物語》

〜第1章〜

この度のイベントは、CLeFの伊勢珠江(いせ たまえ)をナビゲーターに迎えて北陸の旅へ出発します。
北陸新幹線開通イベント「新三都物語」とはどんなイベントなのか?

いつも仲良くしてもらってる飲食店eatable(イーターブル)との初めてのコラボ企画です。

イーターブルの店長さん(新 昌樹)と何ができるのか?色々話しました。
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北陸新幹線 開通イベント 3/14(sat)

3月14日 北陸新幹線開通イベント

「新三都物語」

北陸三県って正確にはどこかわかりますか?どんなところか知ってますか?

独自の文化や経済を持ち、どこか陸の孤島感が漂っているような。

東京からも決して行き易くない場所だったのもそれを助けていたのかもしれません。

そんな北陸の歴史が変わろうとしています。
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3/8(sun) ワイン会のお知らせ

ワインがのみたい。

拝啓、ワインをこよなく愛する皆様へ
パーティーを開きましょう。
「ワインの事、あまり詳しくないし・・・」
難しいことはありません、難しいことは難しい
事を知っている人に聞きましょう。
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秋の料理イベント 11/8(sat)

秋も深まるこの季節、美味しい料理を見て、食べて愉しい時間を過ごしてみませんか?
今回clefではシェフの武藤さんを迎え、お家でも出来るフレンチをテーマにデモンストレーション形式で作って頂こうと思います。
普段の料理にアクセントが加わると思いますよ。

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